Жареные баклажаны по-сингапурски

Жареные баклажаны

Жареные баклажаны по-сингапурски в оригинале довольно острые. Но на своей кухне вы, конечно, вольны сами  решать, какая степень остроты вам подходит. Просто используйте жгучий перец  с осторожностью. Добавить его побольше всегда успеете. Блюдо это готовится  быстро, легко и подается с отварным рисом. Ингредиенты на 2 порции Баклажаны — 2 шт Болгарский перец — 2 шт…